枯草芽胞桿菌
拉丁名稱：Bacillus subtilis
來源歷史：←北京工商大學化工學院（10092）←中國農(nóng)大食品科學與營養(yǎng)工程學院
收藏時間：2006/3/26
原始編號：V376
原產(chǎn)國：中國
資源歸類編碼：15131311101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
特征特性：芽胞卵圓，膨大，端生，G+，pH12生長。能利用蔗糖、谷氨酸為唯一碳氮源，淀粉水解，石蕊牛奶產(chǎn)酸，接觸酶、氧化酶陽性。
具體用途：用于細菌素研究，常出現(xiàn)于豆豉中。
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：CM0002
培養(yǎng)基名稱：營養(yǎng)肉汁瓊脂
培養(yǎng)基成分：蛋白胨 5.0g，牛肉浸取物 3.0g，NaCl 5.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH7.0。[注] 培養(yǎng)芽孢桿菌時加入5mg MnSO4·H2O，則有利于產(chǎn)生芽孢。
培養(yǎng)溫度：37℃
需氧類型：好氧
分離基物：風味豆豉
采集地：北京市場
保存方法：真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
