枯草芽胞桿菌枯草亞種
拉丁名稱:Bacillus subtilis subsp. subtilis
來源歷史:←天津市工業(yè)微生物研究所(1.01025)
收藏時(shí)間:2006/4/25
原始編號(hào):納豆-1
原產(chǎn)國(guó):日本
資源歸類編碼:15131311101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
特征特性:G+,桿狀,形成芽胞,利用葡萄糖、蔗糖、木糖、甘露醇;最適生長(zhǎng)溫度28-40℃。
具體用途:用于生產(chǎn)納豆。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號(hào):CM0336
培養(yǎng)基名稱:豆芽汁、蔗糖培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分:豆芽汁 100.0ml,蔗糖 5.0g,瓊脂1.5~2.0g,自然pH。[注] 豆芽汁的制作:大豆芽500g(剛出芽即可),加水2500ml,煮沸濃縮至約1000ml時(shí),過濾待用。
培養(yǎng)溫度:30℃
需氧類型:好氧
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物