植物乳桿菌植物亞種
??【編號】:JI20767 ??【產(chǎn)品名稱】:植物乳桿菌植物亞種 ??【規(guī)格】:支 ??【價格】:1300元 植物乳桿菌植物亞種
拉丁名稱:Lactobacillus plantarum subsp. plantarum
來源歷史:←四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院分離(1.16)
收藏時間:2008/1/15
原始編號:Y15116
原產(chǎn)國:中國
資源歸類編碼:15131319101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產(chǎn)
特征特性:乳酸菌瓊脂培養(yǎng)基30℃培養(yǎng)3天,菌落圓形、光滑、乳黃色,1.8-2.0mm;在加有碳酸鈣瓊脂培養(yǎng)基的平板上生長能產(chǎn)生透明圈;細(xì)胞桿狀、單個或成對,1.0-2.3×0.4-0.6?m;G+,能運(yùn)動,不形成芽胞,趨酸,化能異養(yǎng),兼性厭氧;能發(fā)酵α-甲基-D-葡糖甙、松三糖、α-甲基-D-甘露糖甙、阿拉伯糖、木糖;不還原硝酸鹽。發(fā)酵主要產(chǎn)乳酸。
具體用途:乳酸發(fā)酵,生產(chǎn)青貯飼料,制作泡菜。
生物危害程度:四類
培養(yǎng)基編號:CM0006
培養(yǎng)基名稱:MRS培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸鈉 5.0g,檸檬酸二銨 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,瓊脂 15.0g,蒸餾水 1.0L,pH6.8。
*培養(yǎng)CICC 10773時pH需調(diào)至5.0.
培養(yǎng)溫度:37℃
需氧類型:好氧
分離基物:蔬菜
采集地:四川南充一泡菜廠
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物
參考文獻(xiàn):R0082:張蕾, 趙婷, 劉光全等. API 50CH鑒定系統(tǒng)在乳桿菌屬鑒定中的應(yīng)用[J]. 中國微生物學(xué)會微生物資源專業(yè)委員會成立大會暨第一屆學(xué)術(shù)研討會,2011.06.20.
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