α-糜蛋白酶, 800 usp u/mg
Product Name: Chymotrypsin
別名:α-糜蛋白酶 ;胰凝乳蛋白酶,糜蛋白酶,胰凝乳朊酶
CAS號:9004-07-3
分子式:CrO4P
介紹: 糜蛋白酶又稱胰凝乳蛋白酶,是一種蛋白水解酶,它能優(yōu)先水解L-酪氨酸和L-苯丙氨酸的羧基所形成的肽鍵。酶作用最優(yōu)化的PH值為8.0~9.0。糜蛋白酶活性能被重金屬和天然胰蛋白酶抑制劑不同程度地抑制。白色或類白色結晶狀。分子量約25 kDa。 Enzyme Commission (EC) Number: 3.4.21.1
用途: 一種絲氨酸蛋白酶,水解肽鍵的羧基端帶有芳香或長疏水鏈(Tyr, Trp, Phe, Met)的肽鍵。 備注:用于沒有外源胰蛋白酶活性存在條件下的蛋白質水解。
特定比重: 1.047
貯存: 儲存溫度-20°C