胡椒堿, 97%
Product Name： Piperine
別名：(E,E)-1-[5-(1,3-苯并二氧戊環(huán)-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基]-哌啶; 1-(5-(1,3-苯并二氧代-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基(-(E,E)-哌啶
分子式：C17H19NO3
分子量：285.34
介紹： 胡椒堿作為最早從胡椒中分離出的一種生物堿，是胡椒中含量及活性最高的一種化學(xué)成分。溶解度： 40 MG/L水 (18°C) ， 1G/15ML 乙醇 - 1G/1.7ML 氯仿， 1G/36ML 乙醚，溶于苯和冰乙酸，實(shí)際上不溶于石油醚。
熔點(diǎn)： 128-132 ?C
