抗壞血酸鈉分析標(biāo)準(zhǔn)品
Product Name: Sodium ascorbate
別名:抗壞血酸鈉 ;維生素C鈉鹽,L-抗壞血酸鈉,L(+)-蘇糖型-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉
CAS號(hào):134-03-2
分子式:C6H7NaO6
分子量:198.11
介紹: 易溶于水。無(wú)嗅,稍帶咸味。其水溶液當(dāng)pH值>6時(shí)不穩(wěn)定,會(huì)很快被空氣氧化。水中溶解度:620 g/l (20°C); 溫水: 78 g/100ml。
熔點(diǎn): 219-221 °C
特定比重: 1.799