D-(-)-酒石酸, 99.5%
??【編號】:T107139 ??【產(chǎn)品名稱】:D-(-)-酒石酸, 99.5% ??【規(guī)格】:100g ??【用途】: D-(-)-酒石酸, 99.5%
Product Name: D-(-)-Tartaric acid
別名:D(-)-酒石酸 ;左旋酒石酸,2,3-二羥基丁二酸,葡萄酸,二羥基琥珀酸,D-酒石酸,D-2,3-二羥基琥珀酸
CAS號:147-71-7
分子式:C4H6O6
分子量:150.09
介紹: 有二個不對稱碳原子,有四種立體異構(gòu)體,即:右旋型(D型, L型)、左旋型(L型,D型)、內(nèi)消旋型、外消旋型。通常,外消旋型酒石酸又稱為葡萄酸。右旋型酒石酸以游離的或K鹽、Ca鹽、Mg鹽的形態(tài)廣泛分布于高等植物中,特別是多存在于果實和葉中。。等量右旋體和左旋體的混合物的旋光性相互抵消,稱為外消旋酒石酸。內(nèi)消旋體不存在于自然界中,可由化學(xué)合成。各種酒石酸都是易溶于水的無色結(jié)晶。水中溶解度: 1394 g/L (20℃)。
用途: 酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸化劑,這一用途與檸檬酸類似。酒石酸與單寧合用,可作為酸性染料的媒染劑,也用于照相行業(yè)的某些顯影和定影操作,其鐵鹽具有光敏性,因此可用于制作藍圖。酒石酸能與多種金屬離子絡(luò)合,可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。酒石酸鉀鈉(羅謝爾鹽)可配制費林試劑,還可用于醫(yī)藥作為緩瀉劑和利尿劑,還用作辛可芬的中間體。其晶體有壓電性質(zhì),可用于電子工業(yè)。
熔點: 166-170℃
特定比重: 1.76
比旋光度: -12.5 ° (C=5, H2O)
敏感性: 對光線敏感
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