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硬脂酸鉀, AR,98%
??【編號】:P112436

??【產(chǎn)品名稱】:硬脂酸鉀, AR,98%

??【規(guī)格】:250g

??【用途】:

  硬脂酸鉀, AR,98%

  Product Name: Potassium stearate
  別名:硬脂酸鉀 ;十八酸鉀
  CAS號:593-29-3
  分子式:C18H36O2·K
  分子量:322.57
  介紹: 硬脂酸鉀手感滑膩,無砂感,有脂肪氣味,可溶于熱水或醇,緩溶于冷水,水溶液對石蕊和酚酞均呈強堿性,但乙醇溶液對酚酞僅呈微堿性。溶液因水解呈堿性。
  用途: 陰離子型表面活性劑。廣泛用于食品添加劑和工業(yè)上,主要作穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑、蓬松劑、抗結(jié)劑、脫模劑、塑料助劑等。
  貯存: 密封保存。
  敏感性: 對濕度敏感
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