??【編號(hào)】：0300
??【產(chǎn)品名稱】：WL營(yíng)養(yǎng)瓊脂
??【規(guī)格】：250g
??【用途】： WL營(yíng)養(yǎng)瓊脂用于啤酒和發(fā)酵產(chǎn)品中酵母菌和細(xì)菌的計(jì)數(shù)
配方：（g/L）
酵母粉 5.0
酸水解酪蛋白 5.0
葡萄糖 50.0
磷酸二氫鉀 0.55
氯化鉀 0.425
氯化鈣 0.125
硫酸鎂 0.125
氯化鐵 0.0025
硫酸錳 0.0025
溴甲酚綠 0.022
瓊脂 17.0
pH值5.5 ± 0.2 25℃
原理：酵母粉、酸水解酪蛋白提供營(yíng)養(yǎng)素，氯化鉀、氯化鈣、氯化鐵、硫酸錳、硫酸鎂提供必須的離子，磷酸鹽是緩沖劑，瓊脂是培養(yǎng)基凝固劑。
用法：稱取本品 78.25g,加熱溶解于1000ml 蒸餾水中,分裝三角瓶，121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用
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