NGKG寒天基礎(chǔ)培地
用于食品中蠟樣芽孢桿菌分離培養(yǎng)。
用 法
稱取本品26.5克，溶解于900ml蒸餾水中，121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻至50℃左右時，加入20%卵黃液100ml，混勻，傾入無菌平皿。
20%卵黃液制備：取無菌卵黃液20 ml，生理鹽水80 ml，混勻。
質(zhì)量控制和典型特征
被檢物涂布于平皿上，30℃培養(yǎng)18-24小時，典型蠟樣芽孢桿菌為淺紅色菌落，邊緣不規(guī)則，有卵磷脂沉淀環(huán)，其外圍還有一透明環(huán)，鏡檢有芽孢形成。
