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酸性肉湯
??【編號】：HB4175

??【產(chǎn)品名稱】：酸性肉湯

??【規(guī)格】：250g

??【用途】：

　　酸性肉湯
 

　　用途:用于酸性罐頭食品商業(yè)無菌檢驗。
　　成分(g/L)
　　多價蛋白胨               5.0
　　酵母浸粉                 5.0
　　葡萄糖                   5.0
　　磷酸氫二鉀               4.0
　　pH值5.0 ± 0.2          25℃
　　用法
　　稱取本品 19.0g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。注:勿過分加熱 。
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